KISSA, 65 - 15 ноября 2007 14:40

[B][FONT=Geneva][COLOR=brown][SIZE=-1]
Давайте попробуем "Чумазики". Это десерт такой. Дети едят!!!
Взрослые тоже...
=====================
Дно кастрюли смочить холодной водой (хватит одной столовой ложки),
чуть нагреть,влить банку сгущённого молока. Через 5-8 мин. добавить натёртый шоколад (плитка 100 г). Варить на медленном огне,постоянно помешивая, 10-12 мин. с момента закипания,пока масса не загустеет.
Отдельно мелко покрошить пачку печенья ("Юбилейное", "К чаю"),орехи - грецкие,кедровые. Арахис протереть на крупной тёрке.
Всё это добавить в тёплую шоколадную массу,перемешать.
Не давая остыть,сформировать шарики,обвалять их в порошке какао,или в тёртом шоколаде,или полить растопленным шоколадом.
Готовые "чумазики" можно есть сразу или можно убрать в холодильник до подачи на стол.
Попробуйте - вкусно!
============================
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
============================
[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B]

• 
• 
•