KISSA, 65 - 17 декабря 2007 18:36

[B][FONT=Optima][COLOR=brown][SIZE=-1]

ШИЦЕЛЬ ИЗ СЫРА ПО-ВАТИКАНСКИ
Ингредиенты:
твердый сыр – 500 г; яйцо – 1 шт.; панировочные сухари – 5 ст. ложек; помидоры – 2 шт.; зеленый лук, жир для фритюра.
Приготовление
Сыр порежьте ломтиками толщиной 1 см. Обваляйте их в сыром яйце, затем в панировочных сухарях и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
При желании, можно сделать двойную панировку, повторив еще раз обваливание в яйце и в сухарях.
Перед подачей к столу посыпьте рубленым зеленым луком и обложите ломтиками помидоров.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B]

• 
• 
•