Елена, 57 - 12 декабря 2010 17:36

в декабре, в той прошлой своей жизни, мы всегда лепили пельмени...свои домашние из настоящего мяса и теста, сделанного своими руками... это был целый ритуал... мы были юные и искренние ... хохотали до слез, касаясь друг друга руками, испачканными в муке.. иногда мука просыпалась вся на пол...но это нисколько нас не угнетало, а еще мы делали специальные пельмени на счастье... внутри них не было мяса...и так хотели, чтобы эти пельмени достались поровну нам всем... у нас не было тогда ни морозильника, ни второго холодильника и мы морозили эту кучу "красавцев" на балконе...а потом ссыпали в
специально сшитые мною, холщовые пакетики....вкус той поры до сих пор живет во мне...как молоды мы были...не знаю почему сегодня я это вспомнила...